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No.113993 Re: お通し代って

地方なら柔軟に対応が必要ね。

お通し付けない人には、普通に席料を貰えば良いのよ。

居酒屋でもゲイバーでも、お通しとして出しているけど
あれは、あくまで席料よ。
塗れ物を食べない人には、乾き物を出す店も有るわ。

お通し要らないなら、出す前に言うべきね。

あなた、四種類位お通し作ってる？

メインのお通し意外にフルーツなど

選択肢を作って最初に聞いているかしら
注文させたら良いのよ。

お通し要らないって言ったら
じゃあ、乾きで良いわね。って言うか

お通しを料金別にして
選ばせても良いわね。

安いお通しから普通のお通しまで

地方のゲイバーなら都会のゲイバーよりも最初のセット少し高いとも思ったけどなぁ～

ひろし (2011/03/08 Tue 10:59:48) au 070021304151** メールを送る

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