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No.12443へ回答
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Re: こういった相談でもいい？
No.12443 Re: こういった相談でもいい？
緑黄色野菜の他にも鶏卵、レバー、ウナギ等にも含まれてますよ
ただ、ビタミンＡは脂溶性なんでバターとかマーガリン等油を使って調理するのがいいかもですね
緑黄色野菜では人参が有名ですがカボチャ、みつばとか色々なものに入っているのでちょっと調べてみれば料理の幅が広がると思いますよ
Ｔ (2010/02/03 Wed 00:50:17) docomo 898110000030637906**
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