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☆スフレ☆ (仏: soufflé) は、メレンゲに様々な材料を混ぜオーブンで焼いて作る、軽く ふわふわとした料理。 主菜またはデザートとされる。Soufflé はフランス語で「吹く」 を意味する動詞 souffler の過去分詞形。 ...
ボンソワ (2011/07/14 Thu 23:50:39) pc *.200.34.148
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