No.240364 Re^2: 人生相談

日本の場合は特には、定義は、ありません

フランスの場合は、国がmofなど、推奨するなど食べ物、作る人にたいして

も評価や、定義を事細かくしてます。

ちなみに、冷凍されてやいてある山崎のパンは、フランスでは、ブーランジェリーとなのっては、いけないのです。

山形の食パンを、各国そう呼ぶだけです。

イギリスパンのほうが、日本では、少し小ぶりで、固めです。

色々なお店で食べ歩いて見るのがオススメです。

gmpd (2013/03/14 Thu 17:27:33) pc *.247.101.193 メールを送る