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No.60530 Re: 皆さんのコレ！なお手軽な美容法や健康 法…

俺が良く行くラーメン屋のHPに
過去に掲載されていた記事をコピペします。

トマトの栄養素に注目してみました。
カタカナやアルファベットなどの栄養素の名前がたくさん出てくるので、
わかりやすいように箇条書きにしてみます。

トマトの赤い色素成分であるリコピンは、
非常に抗酸化作用が強く、β-カロテンの2倍、
ビタミンＥの100倍もの抗酸化力がある（スゴい！）。
しかもビタミンＡ、Ｃが豊富なだけでなく、ビタミンＨ、ビタミンＰ、
カリウムも多く含んでいる（うれしい！）。
紫外線を浴びてしまったら、メラニン色素の生成を抑え、
皮膚の新陳代謝を活発にし、
色素の沈着を予防するビタミンＣも必要。
さらにビタミンＨ、Ｐは、お互いの相乗効果を発揮して、
細胞と細胞をつなぐコラーゲンを作ったり、
血管を丈夫にしたりと重要な役割を果たしてくれますが、
これらも全部トマトにたくさん含まれています（やった！）。
カリウムは高血圧の予防と治療に用いられる。
体内のナトリウムを排泄し、血圧を下げる効果もある（まだあるッ！）。
トマトは低エネルギーで、生でまるごと１個たべても約40キロカロリー。
しかも血液の流れをよくし、脂肪の消化を助けてくれます
（トマト最高～！）。

三拝云 (2010/08/07 Sat 23:44:38) pc *.103.67.81

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