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No.90890 Re: 表と裏

あなた、その嬉しさや感謝を持続させるのは並大抵ではいきません。
長い眼でみるとき、あなたの店が・止まり木が、どう長く続けられて、愛され
るのか、すべてはあなたの姿勢一つです。
あなたにとってはどちらも大切なお客様でもあって、片やあなたの気を許せる
友人・知人たちなのでしょう。彼らも大事にするということと、あなたの店と
いうことを考えるとき、
あなたは自分がどういう思いと姿勢でそこまで来ているのか、解ってもらう
必要があるのです。冗談やおふざけではなく、あなたの友人知人がどこまで
理解してくれているのか、そして、そんな友人の輪で広がっていくものか、
あなたはどのみち、全体の客層をよくよく考え、今の繁盛に糠喜びしている
場合ではありません。真に大事な人に、どうしたらあなたとあなたの店を愛し
ていただけるものか。
それは、どんなお客でもあなたが社会性を遵守し、彼らの今に人間として斬り
込んで人として対話できるか、お手伝いの人員さんも、そう教育できるか、
つまりは、人間愛と礼儀誠実の店にしなければならないということなのです。
そこにしか両立の道はありません。

もしも、バレても、あなたのことを、そうだったのか！っと驚きながらも今迄
と変わらぬ親しさであなたを慕ってくれるのか、それはあなたがどういう人間
なのか、あなたの思考と態度次第なのですよ。
端から気味悪がって遠退く人はそれまでの人。あなたが癖も無く、人ととして
まっとうな対話ともてなしをできるとき、どんな人もあなたに信頼を置き、
「あなたの居る店だから」と通ってくれることでしょう。
あなたの友人はあなたの店におちゃらけに来て憂さ晴らしのどんちゃん騒ぎの
ストレス発散に来る人たちなのでしょうか。そうであってはなりません。
そんな彼らにも素面のまじめな時間はありましょう。その憩いのひと時にあな
たを目してもらえるように、彼らへの接し方もあなたはよほど深く留意して、
誠心誠意の応対で真の絆を築くべきなのです。

あなたの心配は、あなたが自分の人間性を思わずに、客層だけを思い、何でも
相手のせいにする生き方の反映なのです。あなたがどう接するか、どう教育す
るかが問題なのです。店の雰囲気も人間性のセンスが反映されて然るべきなの
です。
そして、あなたの人格が、どこまでもあなたの店を息長く、どの客層の人たち
からも心の拠り所とされる場になるように努めなさい。
そして、あなたの素性を知ったあなたのゲイを目当てに来る女性などが居たと
しても、その女性が舌を巻くあなたの洗練度と配慮の店にすべきです。
あなたは自分を貫けばいい。あなたが告白をする人が居ても、あなたの語り口
次第で理解を得られる可能性が高いことをあたくしは説きたいと思います。
異端と恥じずに静かに覚悟して歩む。下手に言うこともない。そして愛を尽く
す店の時、あなたの店は別格の郷愁の場になるでしょう。

真理之丞愛之味 (2010/11/30 Tue 03:34:34) pc *.18.177.128

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